1. <p id="kl5oo"><strong id="kl5oo"><small id="kl5oo"></small></strong></p>

      <table id="kl5oo"></table><tr id="kl5oo"><strong id="kl5oo"><listing id="kl5oo"></listing></strong></tr><acronym id="kl5oo"><label id="kl5oo"></label></acronym>
    2. 歡迎光臨 震旦廚具 官方網站!

      新浪微博 在線留言 收藏本站

      詳詢熱線:17190412280

      您是否還在搜索:廚房設備|制冷設備|鐵板燒設備 |冷庫工程|廚具設備|

      行業新聞
      當前位置:主頁 > 資訊中心 > 行業新聞 >

      法式鐵板燒的全國市場前景和利潤分析

      文章出處:admin人氣:發表時間:2016-10-17 09:02【

        鐵板燒起源于日本,具有悠長前史,最早是由日本的西餐發源而來,由此產生了廚師以鐵板為舞臺、刀鏟為道具現場制造的一種西餐和中餐的聯系,是一切食材在門客們眼前烹制,讓客人在進餐的一起可以欣賞到廚師廚藝的一種餐飲方法。后來這一飲食文化傳到臺灣,通過三十年的開展和改進,衍生出一種具有法度、中式和日式相聯系的新的飲食方法,因故稱為法度鐵板燒,且作為一項新式的時髦飲食方法,應用于多品種餐飲行業。
        項目優勢
        1.鐵板燒制,新鮮清潔。
        作為一種新式的時髦飲食,法度鐵板燒兼容了多種美食元素,嚴格的食材挑選與健康的烹飪方法都為美食滋味供給了重要根底確保。因為運用鐵板進行菜品燒制,因此燒烤過程中無煙,且具有設備不翹曲變形,板面明亮如一,永葆清凈清潔等特色。
        2.菜品豐厚,口味多樣。
        法度鐵板燒主題餐廳內菜品豐厚,甘旨很多,包括各種肉類、肉排、海鮮、時蔬、西點小吃、冷飲等,多達380種菜品。一起餐廳在確保鐵板燒甘旨不變的一起,聯系國人的飲食習慣及區域區別,調制出合適每一個當地的鐵板燒甘旨。一起客人和鐵板師進行面臨面溝通挑選自個合適的口味,也處理了眾口難調的疑問。
        商場分析
        中餐口味豐厚,但操作雜亂,技能難把握,人員流失嚴峻??救饣疱佉驯容^大眾化,淡旺季明顯,競賽太劇烈。法度鐵板燒作為一種新式的時髦飲食,兼容了法度照料、日本照料、韓式照料等多種美食元素,兼具中西餐飲特性,有多樣化特征,這些年逐漸向二三線城市開展。項目廠家為面臨商場改變進行了足夠的預備,很多專利技能和獨特方法都通過直營店平時運營驗證,可以為每個終端店面的協作運營同伴供給許多實踐可行的協助,商場前景樂觀。
        運營條件
        根據加盟者所開法度鐵板燒主題餐廳店面面積的不同,加盟店肆類型共分為鐵板燒迷你店、品質主題餐廳、形象主題餐廳、高端主題餐廳和高端店五品種型,加盟者分別需要向總部交納加盟協作費用(包括品牌運用費、全套技能訓練費、全套設備和用品費)6.88萬元、10.88萬元、15.88萬元、19.88萬元和26.88萬元。店面面積最低請求分別為50—90平米、100—200平米、200—350平米、350平米以上和450平米以上。
        別的,本項目一起招募縣級、百強縣、地級市、省會城市、直轄市和省級共6個署理等級的區域署理商,署理費用分別為8萬元、12萬元、15萬元、25萬元、38萬元、68萬元和160萬元??偣緦ν杲Y總部計劃加盟店的署理商返還40%—50%的署理費,有些署理模式贈送樣板店。
        效益預算
        法度鐵板燒主題餐廳菜品報價不高,但均勻毛利率在60%擺布。以一家50平方米的法度鐵板燒餐廳為例,依照店內日均花費顧客數為300人次,人均花費80元核算,單日收入即為300人×80元/人=24000元,每月收入即可到達24000元/日×30天=720000元,再除掉食材本錢,利潤為432000元。減去房子房錢7000元、人工雇傭本錢18000元和別的水電雜費7000元,單月純利在40萬元擺布。
        出資提示
        廠家將從選址、店面規劃、裝飾輔導、人員訓練、開業準備、新菜品研制等方面供給全方位支撐。鐵板師可由配菜師和服務員訓練而成,7天至15天即可把握全套技能,運營者有無經歷均可操作。
      一对一聊天